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平成17年7月15日施行された「食育基本法」には、食育の目的として「国民が健全な心身を培い、豊かな人間性をはぐくむため、食育に関する施策を総合的かつ計画的に推進すること等を目的とした」とあります。
食育推進基本計画の概要はこちら

具体的には、大事なことは次の5点です。
@ 皆で楽しく食べる(食事はなるべく一人で食べないで!)
A 好き嫌い無しに色々たべる(美味しい食材・美味しい食べ方いっぱいあるよ!)
B 正しい食文化を学ぶ(天然・自然・旬・伝統食・地産地消・一物全体・身土不二など)
C 栄養のバランスをかんがえる(カロリー・糖質・脂質・ビタミン・ミネラルなど)
D 生活のリズムをととのえる(運動・睡眠・リラクゼーション・コミュニケーションなど)
※ あとは「食育の森 設立の趣旨」を参考にしてください!

「食育の森」は
内閣府「食育推進会議」専門委員の砂田登志子先生の指導の下
明るく・楽しい「食育」を全国的な地域活動にしていく事を目的としています!

食育推進委員名簿

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